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今日は一気に寒くなりました。昼前からは冷たい雨も降り出しましたが、フキノトウがたくさん集まりました。
明日4月27日に、東京都墨田区曳舟駅前で開かれる青空市「ヤッチャバ」にこのフキノトウが出品されます。

雪が消えたばかりの地面から出てきたので、葉っぱもまだ黄色がかっています。柔らかな雪国のフキノトウ。雪が消えていくのと競争するように、段々と山の高い場所でしか取れなくなってきています。残りわずかなフキノトウ、お楽しみ下さい。

　東京都墨田区の曳舟駅前広場で、4月20日朝から、栃窪のフキノトウを販売しています。各地の農家さんが、環境を意識して育てた野菜や果物が集まって、すてきな食の空間になっています。　

　4月13日に東京都墨田区の東武鉄道曳舟駅前で開かれた青空市で、栃窪のフキノトウ、完売したとの連絡をもらいました。

　ヤッチャバを運営している若いみなさんには、感謝です。
　その一人、伏木さんは、「ようやく新潟の山菜が出てきたね」と声をかけてもらったとのことです。去年も来てくれた方も何人かおられたようで、食べ物を通じて人の輪が広がればありがたいと感じています。

　　栃窪集落の食の宣伝活動、3月中旬から東京都内で毎週末のように展開しています。
　特に、去年から連携して活動している、墨田区での「ヤッチャバ」を進めている若者たちのイベントの場をお借りして、のぼりやチラシを使っての宣伝をしています。
　3月30日の曳舟駅前でのヤッチャバに引き続き、4月6日の牛島神社での「モノコト市」などが続きます。

　東京都墨田区内の各地で同時に青空市を開く「ヤッチャバ」に栃窪集落から参加しました。
　販売したのは、女性陣が中心になって収穫したワラビやミズなどの山菜類。墨田区は新潟や東北出身者が多く、山菜類には「なつかしい」という声が上がって、好評でした。