カテゴリー別アーカイブ: 山菜

　東京都墨田区内の各地で同時に青空市を開く「ヤッチャバ」に栃窪集落から参加しました。
　販売したのは、女性陣が中心になって収穫したワラビやミズなどの山菜類。墨田区は新潟や東北出身者が多く、山菜類には「なつかしい」という声が上がって、好評でした。

　栃窪に山菜の季節がやってきました。
　雪が消えた斜面に、次々にいろいろな山菜が出てきます。
　フキノトウから始まり、コゴミ、山ウド、ゼンマイ、ワラビ、それに地元で珍重されるミツバアケビの若芽。

　栃窪の春の恵みをおすそ分けします。
　価格は、コゴミが1パック（200グラム）600円。3パック以上は送料無料。
　山ウドは、1束（最高級新芽5本前後）1,000円。2束以上送料無料。

　注文いただいて採取出来次第、発送します。
　連絡は、以下の事務局まで。
特定非営利活動法人ECOPLUS　TAPPO 南魚沼やまとくらしの学校
tappo@ecoplus.jp、025-782-5103、ファクス025-782-5104