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新緑の中の散策。雪がとけた田んぼのあぜには芽吹きがたくさん

雪が消え一気に新緑に包まれる栃窪集落で、5月19日に山菜講座を開催します。

雪が消えたばかり山々は一気に新緑とヤマザクラの花で彩られます。地元の人の案内で、あちらこちらに芽吹く山菜を探しながら散策します。昼食には地元のかあちゃんず特製の「山菜ランチ」が登場します。

日時：2012年5月19日（土）午前10時から午後4時まで

参加費：5,000円（地元食材の昼食、実習費等込み）＊中学生以下の子どもは昼食代のみ（800円程度）

詳しくは、以下から

http://tappo.ecoplus.jp/showart.php?lang=ja&genre=8&aid=1036

今年は数年に1度のブナの成り年。大量の実が見つかりました。

栃窪集落で、11月5-6日の週末に、自然観察や収穫祭の催しが行われました。

毎年、11月の頭の週末に行っている収穫祭に、都市部からの社会人や学生も合流しました。

5日には、毎月行っている生きもの調べも実施。集落内の小さな池に貴重な魚がいるのを観察したり、道路脇の大きなブナの木から落ちた実を拾って味わってみたりと、自然を満喫しました。

栃窪のもちつきは、返し手なしの3本づき。水気が入らないので腰が強いのです。

6日の収穫祭は、あいにくの天候となりましたが、集落の中心にある集会所前でもちつきをしました。食卓には、モチのほかに、けんちん汁や漬物などが並び、集落住民と来訪者が一緒になって、実りの季節を祝いました。